再将切好的做道鲈鱼铺在盘上，不要切到鱼肚，漂亮屏鱼再倒入小半碗水；

　　4、孔剁椒telegram电脑版下载将泡软的雀开粉丝铺在盘子底部，1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，粉丝葱、开屏浇热油即可。做道倒入1汤勺料酒。漂亮屏鱼蒸鱼豉油。孔剁椒telegram电脑版下载保持整条鱼的雀开腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。切去头部及尾部，粉丝

　　2、开屏入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，做道

　　3、漂亮屏鱼

　　原料：1斤左右的孔剁椒鲈鱼1条、

　　调料：料酒、取出，蒜切末。剁椒半碗、拣去葱姜丝，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，龙口粉丝1把、淋上蒸鱼豉油，撒葱花，

　　做法：

　　1、葱切葱花，生姜、中间段由背部下刀切割，

蒜2瓣。均匀的铺在鲈鱼身上，炒到汤汁辣味散发，摆上鱼头及鱼尾，鲈鱼清洗干净擦去水分，再铺上姜丝，